Maraîchage : les formations

Le secteur est ouvert aux personnes motivées, et les compétences peuvent s'acquérir sur le terrain. Toutefois, le secteur recrute de plus en plus de salariés permanents qualifiés. La formation constitue un atout en terme de recrutement et d'évolution de carrière.

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Expériences de terrain, une bonne entrée en la matière

Le secteur de la production légumière est ouvert à tout public. Formation non obligatoire pour une entrée en la matière (saisonniers, etc.), même si le diplôme constitue un bon passeport.
Les clés pour débuter : être motivé, avoir une bonne condition physique, aimer le végétal et apprécier le contact avec la nature.
 
Par ailleurs, il est fortement recommander d'effectuer plusieurs travaux chez les agriculteurs et d'exercer dans différentes exploitations.
Objectifs : déterminer votre intérêt pour le secteur, avoir une vision sur les métiers. Mener une réflexion sur votre projet professionnel si vous souhaitez vous reconvertir.

Formez-vous !

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Plusieurs formations sont possibles, selon votre profil et vos projets professionnels.

Vous êtes jeune ? Vous pouvez vous former en formation initiale dès la 4ème dans un établissement d'enseignement agricole général, technologique et professionnel (liste disponible sur educagri.fr). 

Vous êtes salarié exerçant dans l'agriculture ? Une formation professionnelle vous permettra notamment de renforcer vos compétences, de faire évoluer votre carrière vers des postes à responsabilités ou encore de pouvoir profiter d'une mobilité professionnelle.

Les diplômes agricoles sont également accessibles en alternance ou par la voie de la VAE.

Vous trouverez sur le site de l'Onisep toutes les formations principales pour accéder aux métiers liés au maraîchage: http://www.onisep.fr/

Jusqu’au Bac

 


Bac ou équivalent

 
  • Baccalauréat Professionnel (Bac pro)
  1. productions horticoles
  2. Technicien conseil vente de produits de jardin


Bac +2


  1. responsable technico-commercial : fruits et légumes
  2. technicien en conseil en agriculture biologique

Bac +3


Bac +5 et +

Perspectives d'évolution

Après quelques années d'expériences professionnelles, vous pourrez encadrer des travailleurs saisonniers.

Effectuez des formations complémentaires, qui vous permettront d'accéder à des postes à responsabilité.

Par exemple : 

  • formation en techniques culturales : possibilité de devenir chef de cultures légumières.
  • formation en économie et en gestion : possibilité de devenir chef de cultures légumières ou de vous installer à votre propre compte.

Suivre une formation dans le domaine commercial serait un atout pour développer votre activité.